Informacje i porady na temat: Warzywa Szpinak

  • Szpinak nowozelandzki (Tetragonia tetragonioides)
    Szpinak nowozelandzki (Tetragonia tetragonioides)

    Szpinak nowozelandzki znany jest także, jako trętwian czterorożny. Powszechnie nazywany jest szpinakiem ze względu na podobny smak i teksturę liści. Pochodzi jednak z zupełnie odrębnej rodziny roślin pryszczyrnicowatych, a spośród nich niekiedy wyodrębniana jest osobna rodzina trętwianowatych. Trętw

    Przeczytaj więcej...
  • Uprawa szpinaku - Spinacia oleracea
    Uprawa szpinaku - Spinacia oleracea

    Szpinak jest rośliną jednoroczną. Nie posiada swojego odpowiednika w stanie dzikim. Najprawdopodobniej pochodzi z Persji, skąd przybył do Europy i stał się bardzo popularnym warzywem. Jego powszechność wynika zarówno z bogactwa składników odżywczych, znajdujących się w jego składzie, jak również łat

    Przeczytaj więcej...
  • Balsamka ogórkowata
    Balsamka ogórkowata

    ... warzyw w Południowo-Wschodniej Azji. Podobnie jak ogórek melon czy dynia należy do rodziny dyniowatych. Pochodzi prawdopodobnie z obszaru Indii zawleczona do Chin gdzie , ... w szpinaku) oraz beta-karotenu (więcej niż w brokułach).Uzupełniają nasza dietę w witaminy A B1 B2 oraz C. Ponadto w owocach znajdziemy też lecytynę alkaloidy i glukozydy oraz ...

    Przeczytaj więcej...
  • Biała rzodkiew
    Biała rzodkiew

    ... warzyw. W naszym kraju ustąpiła miejsca jednej ze swoich delikatniejszych odmian - rzodkiewce chociaż sama posiada znacznie więcej wartości odżywczych i jest cenniejsza dla , ... jesiennego szpinaku późniejsze na stanowiskach po sałacie i kalarepie a najpóźniejsze (np. „Monachijska Biała”) po grochu fasoli lub wczesnych ziemniakach. Coraz ...

    Przeczytaj więcej...
  • Brukselka
    Brukselka

    ... wartościowe warzywo dwuletnie które znakomicie nadaje się do uprawy w naszym klimacie. Brukselka jest jedną z botanicznych odmian dobrze nam znanej kapusty a co za tym idzie należy , ... szpinak). Najlepiej uprawiać ją z rozsady którą zaczynamy przygotowywać już na początku kwietnia (odm. późne) lub maja (odm. wczesne). Nasiona należy wysiać do ...

    Przeczytaj więcej...
  • Burak ćwikłowy - uprawa, choroby i odmiany
    Burak ćwikłowy - uprawa, choroby i odmiany

    ... Z pewnością o jego powszechności zadecydował smak łatwość uprawy wysoka wartość odżywcza oraz możliwość długiego przechowywania. Wymagania klimatyczno- , ... także szpinaku. Wysiew nasion do gruntu bez żadnych zabezpieczeń można przeprowadzić w kwietniu. Uzyskane rośliny posłużą na zbiór wczesny tzw. pęczkowy. Wysiew nasion od maja ...

    Przeczytaj więcej...
  • Inspekt (przyspiesznik) krok po kroku
    Inspekt (przyspiesznik) krok po kroku

    ... także w ogrodzie warzywnym powinien znajdować się inspekt. Oczywiście jeżeli posiadamy szklarnię jego obecność nie będzie konieczna natomiast w innym przypadku warto go zbudować ponieważ jest , ... Szpinak Papryka Melon Sałata   Budowa inspektu krok po kroku* Inspekt ciepły zagłębiony ...

    Przeczytaj więcej...
  • Jadalne kwiaty – rośliny o jadalnych kwiatach
    Jadalne kwiaty – rośliny o jadalnych kwiatach

    ... w daniach warzywnych zupach może być również zatopiony w kostkach lodu i podany do napoju.   Jadalne kwiaty Czarny bez i robinia akacjowa Zebrane z tych drzew , ... i świeżym szpinakiem oraz twarogiem i jajkami na kanapce. Marynowane niedojrzałe owoce stanowią natomiast tańszy zamiennik kaparów. Nagietek lekarski Płatki nagietka barwy ...

    Przeczytaj więcej...
  • Kalarepa – wartości odżywcze, kalorie i uprawa
    Kalarepa – wartości odżywcze, kalorie i uprawa

    ... i smaczne warzywo z rodziny kapustowatych które w ostatnich latach zostało nieco zapomniane. Warto jednak ponownie się nim zainteresować i powrócić do jego uprawy gdyż , ... szpinaku czy sałacie. Oczywiście należy pamiętać że nie wolno sadzić tych warzyw na stanowiskach zajmowanych wcześniej przez inne rośliny użytkowe z grupy krzyżowych ...

    Przeczytaj więcej...
  • Komosa
    Komosa

    ... spożywane jako warzywa liściowe. Zawierają dużo białka węglowodanów witaminy C i beta-karotenu. Smakiem przypominają szpinak. Posiekane dodaje się do sałatek zup nadzienia mielonych , ... szpinak. Posiekane dodaje się do sałatek zup nadzienia mielonych mięs potraw ziemniaczanych. Jadalne są również nasiona które dawniej mielono na mąkę i ...

    Przeczytaj więcej...
  • Mięta pieprzowa
    Mięta pieprzowa

    ... ją do warzyw takich jak  papryka pomidory bakłażany szpinak. Dodaje się ją również do deserów z cytryną i owocami do jogurtu do twarogu ziemniaków zup , ... szpinak. Dodaje się ją również do deserów z cytryną i owocami do jogurtu do twarogu ziemniaków zup sosów potraw duszonych słodkich i pikantnych. ...

    Przeczytaj więcej...
  • Mrożonki z warzyw
    Mrożonki z warzyw

    ... świeżych warzyw. Na lokalnych targach oraz na naszych działkach pojawia się ich naprawdę dużo gdyż okres zbioru większości z nich przypada właśnie na tę porę roku. Ale z nastaniem , ... czy szpinak. A jedynie kilka miesięcy możemy się cieszyć np. mrożonymi ogórkami. Przy czym należy pamiętać że właściwa temperatura przetrzymywania mrożonych produktów ...

    Przeczytaj więcej...

Tagi serwisu